KATOTSUCHI

SENDAI, AKIU, JAPAN

A confectionery brand inspired
by the soil of Akiu.

© katotsuchi

KATOTSUCHI

SENDAI, AKIU, JAPAN

A confectionery brand inspired
by the soil of Akiu.

店舗の
  ご案内

「菓と土(かとつち)」は、宮城県仙台市秋保町に位置する、地元の素材を活かした和菓子を提供するお店です。
季節ごとの旬の素材を使用し、手作りにこだわった和菓子を取り揃えています。
秋保の自然豊かな環境の中で、心温まるひとときをお楽しみいただけます。

お店について

アキウ舎敷地内にあった
築150年超の馬小屋を
リノベーション

菓子工房の店舗となる建物は江戸時代に建設されました。
元々は農家の飼っていた農耕馬の馬小屋として利用されていたそうです。
その後は明治、昭和、平成と改修工事を繰り返し東日本大地震をも乗り越えてきました。
大規模な改修工事の末、菓子工房に生まれ変わりました。

アキウ舎について

開放感あふれる
販売スペース

店内は1階フロアは販売カウンターとお庭の景観を楽しみながらご飲食ができるカウンター席となっております。
販売カウンターには秋保の名産「秋保石」を贅沢に使い、お菓子の販売はもちろん、かき氷、白玉スイーツ、茶釜で沸かした抹茶ドリンクなどを提供させて頂いております。
また、販売カウンターの奥は菓子工房となっております。2階フロアはイベントなどが行える催事スペースとなっております。

モチーフについて

秋保の「山・草木・土・川・太陽・種・風」といった自然の要素をモチーフに、それら大地の恵みが集まり、自然とロゴマークが生まれるようにデザインしました。
農業が抱える課題にも向き合いながら、“土から産まれる”宮城・東北の新しいお土産ブランドを目指しています。

仙台方面からお越しの方は、西道路を経由し愛子バイパスから県道132号線へ進み、秋保街道を左折してください。
ホテル瑞鳳様の駐車場の裏手に当店がございます。
建物前には約24台分の駐車スペース(アキウ舎と併用)をご用意しています。

アクセス

菓と土(かとつち)

宮城県仙台市太白区秋保町湯元字除9-4
(アキウ舎敷地内)

[営業時間]10:00~16:00

[定休日] 火曜日

[駐車場] 24台